Różowy kurczak
Składniki
500g kurczaka
2 buraki
200g śmietanki min 12%
Ziele angielskie
pieprz
sól
tymianek
Przepis
1. Kurczaka kroimy w drobną kostkę.
2. Buraka obieramy i kroimy w taką samą kostkę jak kurczaka.
3. Nalewamy trochę wody do garnka i wrzucamy buraki i kurczaka na małym ogniu.
4. Doprawiamy całość i mieszamy.
5. Po chwili dolewamy śmietanę i wodę tak aby kurczak był całkowicie przykryty.
6. Czekamy aż sos zgęstnieje.